下呂温泉・旬の情報

 皆様、こんばんはフロントの小坂でございます。

 今回は、この時期旬な下呂の情報を、皆様へお届け致します

 先日、当ホテルでも上高地へ新緑のツアーに行きましたが(ツアーの詳細に関しては、又担当者か
…お楽しみに)今この時期、見渡す限り新緑で山々を見ていると、心身共にとても癒されます。そんな時期に、この下呂で食べることのできるものと言えば、皆様もご存知かと思いますが、そう朴葉寿司です。
朴葉寿司とは…マスの寿司を朴の木の葉に包んだもので、朴の葉の清々しい香りを楽しみながら味わいます。寿司飯に具を混ぜ込んだものや乗せたもの、具もマスだけのシンプルなものから、蜂の子やしぐれ、みようが等を入れたものなど、家庭によって様々です。因みに、私も先日経理の石川さんから頂き、今年初めて食べることができました。ごちそうさま様でした…美味しかったです
ということで、下呂の家庭の食卓で味わうことができる、この朴葉寿司は私も下呂に来るまで知りませんでしたが、とても美味しいものです。今では、各お土産屋さんで販売をしていますので、下呂へお越しの際には是非ご賞味下さい。

もうすぐ6月となりますが、当ホテルでは 9日(月)・10日(火)・11日(水)・12日(木)・13日(金)の5日間は館内設備点検・補修の為、休館日とさせて頂きますので何卒ご了承下さいませ。

それ以外の日はまだまだ空きがございますので、是非新緑を見に、そして下呂温泉の湯に浸かり普段のお疲れを癒しに起こし下さいませ。
皆様のお帰りを心よりお待ち致しております。

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